ザッハトルテ食べ比べの会をやったよ。
まずは新百合ヶ丘の名店、リリエンベルグのザッハ。
そしてミーちゃんのおとなり、シュヴェステルンハウスのザッハ。
シュヴェステルンハウスの方がしっとりこってりとしていてるんだけど、その分杏ジャムの酸味が強めで丁度いい調和が取れてる感じ。
でもリリエンベルグがあっさりしているから駄目というわけではなくてこちらは非常に上品な感じで纏まっていてまた違った美味しさが。
両方ともゴテゴテとしたくどさは無いので非常に食べやすい。
個人的にはそういった個性の違いがあるだけで双方ともに非常に美味しかったです。満足！
